[미운우리새끼]궁셔리 만찬 - 오징어 입 간식 편(만드는 방법)

 미운우리새끼 이상민편에서 오징어 입 간식을 소개했네요. 어쩌면 생소한 어쩌면 드셔보셨을 오징어 입인데요. 간단하고 쉽게 만들 수 있는 간식겸 술안주가 아닐까 싶네요. 방송에서 나온 오징어 입 버터구이 만드는법을 정리해봤습니다.

 

 

 오징어 입은 1kg에 7,900원 정도에 구입할 수 있다고 하네요. 저렴한 간식거리하고 맛좋은 간식거리네요.

 

 만드는 방법도 굉장히 간단합니다.

 

 

1. 달궈진 팬에 버터를 넣어줍니다.

2. 적당량의 은행과 오징어 입을 넣어줍니다.

3. 올리브유를 뿌려준 후

4. 골고루 섞이게 쉐킷세킷~

5. 끝.

 

방송에서 이상민씨도 간단히 휘리릭 만들어 버리네요.

 

 

소스도 굉장히 중요한데요.

 

마요네즈 5큰술과 고추냉이 1큰술을 섞어줍니다.

상큼한 맛을 원하신다면 레몬즙 약간.

골고루 섞어주면 고추냉이 마요네즈 소스 완성!!

 

 

먹음직스러운 오징어 입 버터구이가 완성되었습니다.

 

 

 

저도 한번 사서 고대로 따라서 해먹어봐야겠습니다. 버터구이라 고소하고 달콤하고 마요네즈 소스때문에 고소하지만 덜 느끼하게 먹을 수 있을 것 같습니다. 재료도 저렴하다고 술안주로 짱일듯 싶습니다.